Sélection FRANCOIS KUONEN Ass.
AOC Valais 2023
G. Kuonen
Im Glas zeigt sie ein intensives, leuchtendes Rubinrot. Bereits in der Nase entfalten sich frische, fruchtbetonte Aromen von Waldbeeren und edlen Dörrfrüchten, die dem Wein Fülle und Komplexität verleihen. Die sorgfältige Reifung im Eichenfass verleiht zusätzliche Tiefe und einen feinen Hauch von Vanille, der die Struktur elegant abrundet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, vollmundig und ausgewogen mit dichter Textur, perfekt eingebundenen Tanninen und bemerkenswerter Länge.
Ganz im Sinne von «Wie der Vater, so der Sohn» bleibt das genaue Geheimnis dieser Assemblage gewahrt.
- Rebsorte
- Assemblage
- Passt zu
- Rumpsteak, Roulade, gereifte Hartkäse
- Jahrgang
- 2023
- Trinkreife
- 2026–2032
42,50 CHF
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